2023年7月26日，日本厚生劳动省发布生食发0726第1号公告，修订《食品和食品添加剂标准》。主要内容为：
修订部分食品中稻瘟灵等农兽药的最大残留限量，部分具体限量见下表；
制订食品添加剂植酸钙的规格标准，并规定使用范围和用量要求(仅允许在葡萄酒中添加，最大用量0.08g/L)；
食品添加剂硫酸铜的使用范围新增葡萄酒，最大用量10mg/L。
该公告自发布之日起实施，稻瘟灵农兽药最大残留限量变化自发布之日起一年后生效。
|
农药名称
|
食品名称
|
修订的最大残留限量mg/kg
|
现行的最大残留限量mg/kg
|
|
稻瘟灵
|
大米（含糙米）
|
7
|
10
|
|
二脒那秦
|
乳
|
0.2
|
0.15
|
|
苯哒嗪
|
牛、猪以及其他陆生哺乳动物的肉、脂肪、肝脏、肾脏、乳
|
0.01
|
/
|
|
溴谷隆
|
扁豆、黑豆、芸豆等小豆类
|
0.01
|
/
|
TAGS：
食品安全 食品添加剂 标准 食品
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 牙买加拟制订调味料和肉干酱标准
下一篇： 丹麦拟修订2023年食品卫生指南
